Die Irren mit dem Messer


Mein Leben in den Küchen der Haute Cuisine

Lugert, Verena

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Sachliteratur
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Kurzbeschreibung

Das Memoir einer Frau, die ihren Traum lebt: Eine 39-jährige Journalistin hängt ihren Job an den Nagel und lässt sich in London, einem Hotspot der Kochszene, zu einer Spitzenköchin ausbilden. In d...

Autor: Lugert, Verena
Titel: Die Irren mit dem Messer
Titelzusatz: Mein Leben in den Küchen der Haute Cuisine
Verfasserangabe: Verena Lugert
Erschienen: 1. Auflage - München : Droemer Knaur, 2018. - 288 Seiten
ISBN13: 978-3-426-78901-8
Preis: 9,99 Euro
Standort: Lugert, Verena
Schlagwort(e): Lugert, Verena ; Biografie ; Köchin ; Journalistin
Zweigstelle: Haus 1

Beschreibung

Das Memoir einer Frau, die ihren Traum lebt: Eine 39-jährige Journalistin hängt ihren Job an den Nagel und lässt sich in London, einem Hotspot der Kochszene, zu einer Spitzenköchin ausbilden.
In der Mitte des Lebens einen Neuanfang wagen, noch mal von vorn beginnen und endlich das tun, wovon man immer geträumt hat: Verena Lugert hat genau das getan, als sie mit Ende dreißig zur Spitzenköchin umschulte und in London kochen lernte - in ihrem vielgelobten auto-biographischen Sachbuch-Memoir berichtet sie ungeschönt von ihren ermutigenden Erfahrungen.
Verena Lugert war eine erfolgreiche Journalistin und jettete für ihre Reportagen um die Welt. Doch sie hatte noch einen Traum: Sie wollte kochen und Köchin sein – aber nur in einer Sterneküche der Haute Cuisine. Also schmiss sie mit 39 ihren Job hin, zog nach London und lernte dort kochen.

Verena Lugerts auto-biographische Geschichte ist das Memoir einer Frau, die erst spät einen Neuanfang gewagt und dabei ihren Traumberuf und auch ihr Glück gefunden hat.


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2. Geschoss - Biografie
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