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Bild Beschreibung Standort Medium
Hess, Reinhardt
Die Landküche der Provence

kulinarische Reise durch Südfrankreich
(Wir lieben Kochen)
Stuttgart : Kosmos-Verl. , 2013 - 1., Aufl. - 144 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-440-13008-7

[mehr]  |  Zugang: 10.05.2013
Haus 1
2. Geschoss
Frankreich
X 211.2  HESS - Frankreich

Sachliteratur
30401051

verfügbar
Schinharl, Cornelia
Mediterran genießen

Verwöhnrezepte rund ums Mittelmeer
(Wir lieben Kochen)
Stuttgart : Kosmos , 2013 - 160 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-440-13794-9

Grundkochbuch mit "Best of"-Rezepten aus Spanien, Frankreich, Italien, Griechenland, der Türkei, Marokko und dem Vorderen Orient, dazu Themenseiten, ausführliches Register und ganzseitige Fotos.
[mehr]  |  Zugang: 08.11.2013
Haus 1
2. Geschoss
X 211  SCHIN

Sachliteratur
30439696

verfügbar
Grossman, Marc
New York - die Kultrezepte
München : Christian , 2013 - 270 S. : 29,99 EUR ISBN 978-3-86244-382-6

[mehr]  |  Zugang: 07.03.2014
Haus 1
2. Geschoss
USA
X 211.2  GROSS - USA

Sachliteratur
30467255

verfügbar
Webb, Karen
Heute gibt's indisch!

[Schnell & einfach] ; die Lieblingsrezepte aus meiner Familie
München : Südwest Verlag , 2013 - 1. Aufl. - 159 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-08941-6

[mehr]  |  Zugang: 23.01.2014
Haus 1
2. Geschoss
Indien
X 211.2  WEBB - Indien

Sachliteratur
30456259

verfügbar
Berliner Küche
[Spezialitäten aus der Region]
Köln : Komet , 2011 - 128 S. : Ill. : 5,99 EUR ISBN 978-3-86941-082-1

Die Berliner Küche wartet mit unzähligen köstlichen Speisen auf. Ob Buletten, Soleier, Beelitzer Spargel, Teltower Rübchen, Havelzander oder Hasenbraten - dieses Kochbuch bietet eine spannende kuli...
[mehr]  |  Zugang: 31.01.2014
Haus 1
2. Geschoss
X 211.1  BERLI

Sachliteratur
30686403

verfügbar
Kleinschmidt, Torsten
Das Müggelspree-Köpenick Kochbuch

Küchenplauderei zwischen Paddeltour und Quetschkartoffeln
Clenze : Edition Limosa , 2011 - 1. Auflage - 183 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-86037-428-3

[mehr]  |  Zugang: 08.04.2014
Haus 1
2. Geschoss
X 211.1  KLEIN

Sachliteratur
30460195

verfügbar
Mälzer, Tim
Heimat

[Kochbuch]
München : Mosaik , 2014 - 1. Aufl. - 301 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-442-39274-2

[mehr]  |  Zugang: 02.01.2015
Haus 1
2. Geschoss
X 211.1  MAELZ

Sachliteratur
30518209

verfügbar
Müller, Frank
Street Food - So schmeckt die Welt
München : Compact-Verl. , 2015 - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8174-9781-2

Genuss von den Straßen der Welt: ob aus New York, Tokyo, Brüssel, Mexico City, Bangkok. Street Food ist international, abwechslungsreich und verbindet Traditionelles mit neuen Ideen. Immer mehr und...
[mehr]  |  Zugang: 06.10.2015
Haus 1
2. Geschoss
X 211  MUELL

Sachliteratur
30568921

verfügbar
Caldicott, Carolyn
Great British cooking

mit Fotos von Chris Caldicott ; aus dem Englischen von Gabriele & Sebastian Hoch
Stuttgart : Verlag Freies Geistesleben , 2015 - 1. Auflage - 160 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-7725-2525-4

Carolyn und Chris Caldicott haben die ganze Welt auf der Suche nach verführerischen Rezepten bereist. In ihrem neuen Buch sind sie in ihrer Heimat fündig geworden und laden zu einer kulinarischen R...
[mehr]  |  Zugang: 14.03.2016
Haus 1
2. Geschoss
England
X 211.2  CALDI - England

Sachliteratur
30597464

verfügbar
Lim, Byung-Hi [VerfasserIn]
Kimchi, die Seele der koreanischen Küche
Köln : Edition Fackelträger , 2016 - 140 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7716-4637-0

•Ein Trend setzt sich durch: Die fermentierte Spezialität aus Korea •Über 60 Rezepte für und mit Kimchi •Authentische koreanische Rezepte - leicht nachzukochen Für die Koreaner ist Kimchi Soulfo...
[mehr]  |  Zugang: 27.06.2016
Haus 1
2. Geschoss
Korea
X 211.2  LIM - Korea

Sachliteratur
30614710

verfügbar
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