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Scholl, Harald
Wurst & Terrinen selbst gemacht
einfache Rezepte von Leberwurst bis Kalbspastete
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 128 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-8338-4795-0
Gibt es etwas Schöneres, als in eine knackige Bratwurst zu beißen? Eine geräucherte Wurst aufzuschneiden? Oder eine kräftig gewürzte, selbstgemachte Leberwurst aufs Brot zu streichen? Ganz klar: Wu...
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X 213 SCHOLL
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Hülsenfrüchte!
Power-Rezepte mit Bohnen, Erbsen, Linsen & Co.
Potsdam : h.f.ullmann publishing , 2016 - 144 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8480-1034-9
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X 213 HUELS
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Schuhbeck, Alfons
Alfons Schuhbecks Welt der Kräuter & Gewürze
die besten Rezepte
München : ZS Verlag , 2015 - 2. Auflage - 512 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-89883-499-5
In Alfons Schuhbecks größtem Kompendium kann man tief in die Welt der Gewürze und Kräuter eintauchen. Der Sternekoch hat sein ganzes Wissen zu Kardamom, Ingwer, Pfeffer und Co. zusammengetragen und...
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X 213 WALDR
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Hardeman, Tami [VerfasserIn]
Volle Power Hülsenfrüchte
grüne Proteine satt
München : DK, Dorling Kindersley Verlag GmbH , 2017 - 254 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3416-1
Hier kommt der King unter den pflanzlichen Proteinlieferanten! Hülsenfrüchte in verschiedenen Variationen schmecken nicht nur köstlich, sondern bieten auch viele gesundheitliche Vorteile: Mit ihrer...
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X 213 HARDE
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Wiedemann, Christina
Kurkuma
rundum gesund mit goldgelben Wohlfühlrezepten
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2017 - 1. Auflage - 95 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-8338-6149-9
Ein Löffelchen Kurkumapulver – und schon verwandeln sich Currys und Reis, ja selbst Milch und Eis in eine goldgelbe Herrlichkeit. Doch die trendige Powerwurzel kann mehr als nur Farbe und Aroma. Ih...
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MacAller, Natasha
Spice
Die Kraft der Gewürze
München : Gräfe und Unzer , 2017 - 1. Auflage - 256 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-6004-1
Die heilende Wirkung von Gewürzen ist ein wachsender Trend. Gewürze nehmen zunehmend den Platz der Superfoods ein und stehen sinnbildlich für eine gesunde Ernährung. Gewürze stecken voller verborge...
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X 213 MACAL
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entliehen
Ilies, Angelika
One Pot Pasta
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6853-5
Himmlische Nudelgerichte schnell gezaubert – der GU-KüchenRatgeber One Pot Pasta macht alle glücklich. Mit hilfreichen Tipps von den richtigen Nudelsorten bis zur Wahl der passenden Sauce kann bei ...
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Sachliteratur
entliehen
(bis 03.12.2024)
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Jonzen, Emily
Kokosnuss
40 unwiderstehliche Rezepte voller Energie
Ostfildern : Thorbecke , 2017 - 94 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-7995-1171-1
Die Kokosnuss hat sich ihren Ruf als Superfood mehr als verdient, denn sie ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen, so enthält u.a. Kokoswasser derart viele Phosphate und natürliche Elektrolyte, ...
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X 213 JONZE
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Schroll, Hanns-Albert
Gib deinen Senf dazu!
Das Senf Kochbuch
Daun : Regionalia Verlag , 2020 - 128 Seiten : 4,95 EUR ISBN 978-3-95540-205-1
Senf ist ein kleines Wunder: Er kann mild, scharf und süß sein, seine vielen Variationen erfreuen stets aufs Neue unseren Gaumen; zudem ist er gesund und wohltuend. Dieses neue Werk bietet eine Fül...
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X 213 SCHRO