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Bild Beschreibung Standort Medium
Kurihara, Harumi
Harumis japanische Küche
Starnberg : Dorling Kindersley , 2006 - 159 S. : Abb. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8310-0880-3

[mehr]  |  Zugang: 27.04.2006
Haus 1
2. Geschoss
Japan
X 211.2  KURIH - Japan

Sachliteratur
12390700

verfügbar
Casparek-Türkkan, Erika
Türkei. Kochen und verwöhnen mit Orginalrezepten
München : Gräfe & Unzer , 2005 - 168 S. : Abb. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7742-6644-5

Wer sich vorgenommen hat, endlich all die Köstlichkeiten nachzukochen, die man im Türkeiurlaub geschlemmt hat, liegt hier genau richtig. In ihrem Kochbuch Türkei hat die Autorin Erika Casparek-Türk...
[mehr]  |  Zugang: 14.03.2007
Haus 1
2. Geschoss
Türkei
X 211.2  Casparek - Türkei

Sachliteratur
30003613

verfügbar
Das große Buch der Russischen Küche
Stuttgart(u.a.) : Stocker , 2009 - 3., veränd. Aufl. - 205 S. : Ill. : 29,90 EUR ISBN 978-3-7020-1237-3

[mehr]  |  Zugang: 10.03.2010
Haus 1
2. Geschoss
Russland
X 211.2  GROSS - Russland

Sachliteratur
30130876

verfügbar
Szwillus, Marlisa
Asiatisch gut gekocht!

das Grundkochbuch ; [gut gezeigt ; was wirklich wichtig ist]
(Wir lieben Kochen)
Stuttgart : Kosmos , 2012 - 1. Aufl. - 224 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-440-13271-5

[mehr]  |  Zugang: 08.11.2012
Haus 1
2. Geschoss
Asien
X 211.2  SZWIL - Asien

Sachliteratur
30355637

entliehen
(bis 19.12.2024)
Myers, Scott
Rezepte aus Mexiko
Neustadt an der Weinstraße : Umschau , 2012 - 1., Aufl. - 176 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-86528-757-1

80 Rezepte aus der mexikanischen Küche, zusammengestellt vom Chef des "Milagros", eines mexikanischen Restaurants in München: Cocktails, Vorspeisen, Hauptgerichte mit Fisch und Fleisch sowie süße K...
[mehr]  |  Zugang: 07.03.2013
Haus 1
2. Geschoss
Mexiko
X 211.2  MYERS - Mexiko

Sachliteratur
30381308

verfügbar
Kiros, Tessa
Piri Piri

die echte portugiesische Küche
München : Christian , 2012 - 254 S. : 29,95 EUR ISBN 978-3-86244-225-6

Eine Reise durch die Vielfalt der Küchen Portugals, die bekannt sind für unzählige Variationen des traditionellen Bacalhau (Stockfisch) und durch kulinarische Einflüsse aus der Kolonialzeit wie Pir...
[mehr]  |  Zugang: 21.03.2013
Haus 1
2. Geschoss
Portugal
X 211.2  KIROS - Portugal

Sachliteratur
30394391

verfügbar
Hess, Reinhardt
Die Landküche der Provence

kulinarische Reise durch Südfrankreich
(Wir lieben Kochen)
Stuttgart : Kosmos-Verl. , 2013 - 1., Aufl. - 144 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-440-13008-7

[mehr]  |  Zugang: 10.05.2013
Haus 1
2. Geschoss
Frankreich
X 211.2  HESS - Frankreich

Sachliteratur
30401051

verfügbar
Grossman, Marc
New York - die Kultrezepte
München : Christian , 2013 - 270 S. : 29,99 EUR ISBN 978-3-86244-382-6

[mehr]  |  Zugang: 07.03.2014
Haus 1
2. Geschoss
USA
X 211.2  GROSS - USA

Sachliteratur
30467255

verfügbar
Webb, Karen
Heute gibt's indisch!

[Schnell & einfach] ; die Lieblingsrezepte aus meiner Familie
München : Südwest Verlag , 2013 - 1. Aufl. - 159 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-08941-6

[mehr]  |  Zugang: 23.01.2014
Haus 1
2. Geschoss
Indien
X 211.2  WEBB - Indien

Sachliteratur
30456259

verfügbar
Caldicott, Carolyn
Great British cooking

mit Fotos von Chris Caldicott ; aus dem Englischen von Gabriele & Sebastian Hoch
Stuttgart : Verlag Freies Geistesleben , 2015 - 1. Auflage - 160 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-7725-2525-4

Carolyn und Chris Caldicott haben die ganze Welt auf der Suche nach verführerischen Rezepten bereist. In ihrem neuen Buch sind sie in ihrer Heimat fündig geworden und laden zu einer kulinarischen R...
[mehr]  |  Zugang: 14.03.2016
Haus 1
2. Geschoss
England
X 211.2  CALDI - England

Sachliteratur
30597464

verfügbar

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