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Bild Beschreibung Standort Medium
Falk, Rita
Knödel-Blues

Oma Eberhofers bayerisches Provinz-Kochbuch
(Franz Eberhofer)
München : Dt. Taschenb. Verl. , 2016 - ungek. Ausg. - 184 S. : 16,90 EUR ISBN 978-3-423-21653-1

Der Polizistenalltag ist hart, selbst im niedersten Niederbayern. Wenn der Eberhofer Franz bei seinen Ermittlungen mal wieder nicht so recht weiter weiß, dann geht er zur Oma. Denn da gibt’s was Gs...
[mehr]  |  Zugang: 29.11.2016
Haus 1
2. Geschoss
X 211.1  FALK

Sachliteratur
30630901

verfügbar
Pfannebecker, Inga
Currys

Spicy One-Pot-Wonders
(Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2016 - 1. Auflage - 64 Seiten : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5327-2

[mehr]  |  Zugang: 23.01.2017
Haus 1
2. Geschoss
X 211  PFANN

Sachliteratur
30642720

verfügbar
Cavelius, Anna
ECHT Orient

über 100 kreative Rezepte
München : Zabert Sandmann , 2016 - 1. Auflage - 168 Seiten : 10,30 EUR ISBN 978-3-89883-592-3

Farbenprächtige Gewürze, duftende Kräuter, dazu das vibrierende Flair eines Basars: Die kulinarischen Genüsse aus dem Vorderen Orient inspirieren alle Sinne. Der Appetit wächst schon beim Einkaufen...
[mehr]  |  Zugang: 20.02.2017
Haus 1
2. Geschoss
X 211  CAVEL

Sachliteratur
30646841

verfügbar
Schinharl, Cornelia
Alpenküche vegetarisch
München : Zabert Sandmann , 2017 - 1. Auflage - 160 Seiten : 24,90 EUR ISBN 978-3-89883-632-6

[mehr]  |  Zugang: 07.03.2017
Haus 1
2. Geschoss
X 211  SCHIN

Sachliteratur
30648098

verfügbar
Dietze, Gudrun
Neue Köstlichkeiten gebacken und gekocht in Thüringer Tradition
Leipzig : Buchverl. für die Frau , 2013 - 118 Seiten : 12,90 EUR ISBN 978-3-89798-394-6

Die Thüringer Landfrau Gudrun Dietze legt wieder neue Rezepte vor! In bester Thüringer Tradition, mehrfach erprobt, verfeinert, modernen Ansprüchen genügend, sind in diesem zwölften Buch über 100 a...
[mehr]  |  Zugang: 21.06.2017
Haus 1
2. Geschoss
X 211.1  DIETZ

Sachliteratur
30656697

verfügbar
Saul, Harald
Noch mehr Familienrezepte aus dem Sudetenland

Geschichten, Personen und Rezepte einer unvergessenen Zeit
Leipzig : BuchVerl. für die Frau , 2013 - 126 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-89798-396-0

Zu einer zweiten Erinnerungsreise ins einstige Sudetenland lädt Küchenmeister Harald Saul mit diesem Buch ein. Beginnend in Karlsbad, folgen wir dem Autor ins böhmische Erzgebirge auf den Kupferber...
[mehr]  |  Zugang: 21.06.2017
Haus 1
2. Geschoss
Sudetenland
X 211.2  SAUL - Sudetenland

Sachliteratur
30656703

verfügbar
Filipowsky, Simone
Skandinavische Küche

Lieblingsrezepte aus dem hohen Norden
Köln : Naumann u.Göbel , 2018 - 144 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-18095-1

Mit guten Zutaten, einfachen Garmethoden und purem Geschmack begeistert die skandinavische Küche immer mehr Menschen. Ihr Geheimnis: Sie ist naturbelassen und ohne Schnickschnack. Dänen, Schweden, ...
[mehr]  |  Zugang: 19.02.2018
Haus 1
2. Geschoss
Skandinavien
X 211.2  FILIP - Skandinavien

Sachliteratur
20753405

verfügbar
Panini, Bruschette & Crostini
Belegte Brote nach italienischer Ar
Bielefeld : Busse , 2018 - 1. Auflage - 144 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-512-04094-8

In Italien sind belegte Brote eine kulinarische Kategorie für sich: Das Wort Panini bedeutet übersetzt 'kleine Brote'. Unter diesem bescheidenen Etikett verbirgt sich eine fantastische Vielfalt pik...
[mehr]  |  Zugang: 12.03.2018
Haus 1
2. Geschoss
Italien
X 211.2  SMALL - Italien

Sachliteratur
30696587

verfügbar
Zerouali, Nadia
Souq

Von Mezze bis Pistazientorte. So köstlich schmeckt der Orient
München : Zabert Sandmann , 2018 - 1. Auflage - 256 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-89883-749-1

Von Mezze bis Pistazientorte. So köstlich schmeckt der OrientGebundenes BuchEin Souq ist ein arabischer Markt. Und so lädt uns das gleichnamige Buch ein zu einer spannenden kulinarische...
[mehr]  |  Zugang: 29.05.2018
Haus 1
2. Geschoss
Orient
X 211.2  ZEROU - Orient

Sachliteratur
30712676

verfügbar
Zak, Zuza
Polska

die neue polnische Küche
Knesebeck , 2017 - Deutsche Erstausgabe - 256 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-86873-958-9

Zuza Zak wirft in ihrem stimmungsvoll gestalteten Kochbuch einen neuen, frischen Blick auf die polnische Küche. In einer Mischung aus traditionellen Gerichten wie Piroggen oder Bigosch und zeitgemä...
[mehr]  |  Zugang: 19.03.2019
Haus 1
2. Geschoss
Polen
X 211.2  ZAK - Polen

Sachliteratur
30739895

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